奈良県エリアマネジメント推進事業に関わる各団体の皆様へ

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　＿┃  ☆メルマガを発信します☆  vol.05   2015年12月25日配信 ┃＿
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こんにちは。飛鳥ニューツーリズム協議会です。
年の瀬も押し迫ってまいりましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？
明日香村では、冬野菜がとっても美味しい季節になりました。村内の直売所に
は真っ白な大根やギュッと詰まった白菜、変わりどころでは赤大根やわさび菜、
が並んでいます。その他にもたくさんの明日香村産野菜があるので、来村され
た際はぜひ立ち寄ってみて下さいね。
さて今回のニュースは、まちづくり先進地への視察研修参加募集のお知らせと
本事業（奈良県エリアマネジメント推進事業）の活動報告となる、まちづくり
フォーラム開催のご案内をいたします。まちづくりにご関心のある皆様のご参
加をお待ちしています。どうぞよろしくお願い申し上げます。


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　・最新のメルマガニュース１…「まちづくり先進地への視察研修」開催！
　・最新のメルマガニュース２…「なら・まちづくりフォーラム」開催！
　・編集後記……………………… 名物「飛鳥鍋」であったまりましょう。


■　ニ　ュ　ー　ス　１　━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

○「まちづくり先進地への視察研修」ご参加者募集のお知らせ
　　～兵庫県篠山市・古民家再生事業への現地研修を実施！～

篠山市内における、古民家再生事業とそれに関わる各団体等の取組みや、実施
事業の現状について学びます。ぜひ、ご参加ください。

　◆日時：平成28年1月28日（木）
　◆場所：一般社団法人ROOT（ルート）：兵庫県篠山市
　◆講師：一般社団法人ROOT　代表理事　谷垣友里氏

　◆行程：
  8:00　 貸切バスにて明日香村を出発（途中、近鉄大和八木駅を経由）
  11:00　現地到着後、市内町家を散策
　12:00　昼食（古民家再生による店舗）
　13:00　現場視察
　14:00　座学研修（講師：一般社団法人ROOT　代表理事　谷垣友里氏）
　15:00　帰路へ
　18:00　明日香村へ到着、解散

　◆主催：飛鳥ニューツーリズム協議会
　　参加無料（お申込みが必要です）

　◆お申込み：
　　　ご参加希望の方は、下記まで必要事項をお知らせの上、
　　　メール、FAX、お電話のいずれかにてお申し込ください。
　　　　　　□お名前　□所属団体　□ご年齢　□性別　□お電話番号
　　　　　　※定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます。

　　　＜お問合せ先＞
　　　飛鳥ニューツーリズム協議会
　　　〒634-0112奈良県高市郡明日香村島庄5番地（明日香村商工会館内）
　　　TEL：0744-54-1525　　FAX：0744-54-1526
　　　E-mail info@asukacom.jp


■　ニ　ュ　ー　ス　２　━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

○「なら・まちづくりフォーラム」開催のお知らせ
　　～地域の価値を維持向上するためのまちづくりフォーラム開催！～

＊＊＊　地域でヒト・モノ・カネ・情報を動かす「エリアマネジメント」＊＊＊
「エリアマネジメント」って何をすること？
疑問を持たれた方もいらっしゃるのではないでしょうか？本フォーラムでは、
エリアマネジメントの概念についてわかりやすく解説、事例を紹介します。
地域の価値を維持・向上させるために、私たちは何ができるのか？地域でヒト・
モノ・カネ・情報を循環させるまちづくりについて皆さんとともに考えていき
ます。皆様お誘いあわせの上、ぜひともご参加を賜りますよう何卒よろしくお
願いいたします。

　◆日時：平成28年2月28日（日）　午後～（参加無料）

　◆場所：大和信用金庫　八木支店ビル3F
　　　　　〒634-0078奈良県橿原市八木町1丁目6-23

　◆内容：基調講演 、先進事例報告、
　　　　　各まちづくり団体からの事業報告、及びパネルディスカッション

　◆主催：飛鳥ニューツーリズム協議会

　【親睦会について】
　　フォーラム終了後、交流会の開催を予定しています。
　　ぜひこの機会にご参加いただき、県内外のまちづくり団体、及び関係者等
　　との親睦を深めて頂ければと存じます。


　　　＜お問合せ先＞
　　　飛鳥ニューツーリズム協議会
　　　〒634-0112奈良県高市郡明日香村島庄5番地（明日香村商工会館内）
　　　TEL：0744-54-1525　　FAX：0744-54-1526
　　　E-mail info@asukacom.jp

　　＊フォーラム参加費は無料です。
　　★ご参加希望の方は、年明けに詳細をお知らせいたしますので、ご連絡下さい。


■　編　集　後　記　━━━━━━━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

暖冬といえど、冬は温かい鍋が恋しくなりますよね。お鍋にも全国のご当地の味
があるかと思いますが、明日香村には名物「飛鳥鍋」がございます。
この飛鳥鍋、いっぷう変わったことで知られています。奈良地方の郷土料理で、
鶏ガラの出汁とともに、牛乳を加え、まろやかさとコクを加えるもの。
具は普通の鍋料理と同じで、お好みでネギやショウガを加えます。
飛鳥時代に唐から来た僧侶が、寒さをしのぐためにヤギの乳で鍋料理を作ったの
が始まりとされている歴史的なお鍋です。しかしながら、あまり明日香の一般家
庭の食卓にお目見えすることはないようです。どちらかというと、観光の名物料
理となっています。お店ごとに違う味わいをぜひ召し上がりにいらして下さいね。


飛鳥鍋レシピ　　＜飛鳥京観光協会より＞
　〇鶏がらベースに白味噌（民宿によっては醤油または塩）を加えたダシを作り、
　　そこに牛乳をたっぷり加えたまろやかなスープ。
　〇具は鶏肉(もも肉）・にんじん・ささがきゴボウ・白ねぎ・大根・モヤシ・し
　　いたけ・白菜・水菜・豆腐・糸こんにゃくなど、普通の鍋物と同様。
　〇お好みでショウガ・一味唐辛子などを加え、溶き卵につけていただく。
　　＊ご家庭でもお試しくださいね。＊

最後まで読んでいただいてありがとうございました。
本年も大変お世話になりありがとうございました。
来年もどうぞ宜しくお願いいたします！


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【奈良県エリアマネジメント推進事業：メルマガ開始のお知らせ】

発　行　日：2015年12月25日
発行開始日：2014年10月31日

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